einen KOCH (m/w/x)

Erstellen und Anrichten abwechslungsreicher, regionaler und ausgewogener Mahlzeiten
Garant für eine einwandfreie Qualität sein
Sie müssen sich täglich sowohl bei der Zubereitung von Speisen als auch bei der Organisation Ihrer Küche und der Verwaltung der Lagerbestände beteiligen
Beteiligen Sie sich an der Betreuung des Küchenpersonals
Empfang und Kontrolle der Waren
Verwaltung der Lagerräume und Kühlräume
Sicherstellung und Anwendung der geltenden Hygienestandards (HACCP) und der Sicherheitsregeln im Alltag

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (CAP, DAP)
10 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie
Beherrschen Sie die HACCP-Regeln und sorgen Sie dafür, dass diese strikt eingehalten werden
Flexibilität und Verfügbarkeit
Gepflegtes Auftreten
Fähigkeit, selbstständig und im Team zu arbeiten
Erfahrung in der Herstellung von Spezialdiäten und gemahlenen Mahlzeiten
Ausgeprägte Kundenorientierung und Teamgeist, respektvolles, anregendes und motivierendes Handeln gegenüber den Menschen in Ihrem Umfeld

Die Beherrschung von mindestens zwei Landessprachen, darunter Luxemburgisch, ist die Mindestanforderung.

Durchgehende Arbeitszeiten von Montag bis Sonntag, verteilt zwischen 06:00 und 20:00 Uhr
Eine Vergütung laut SAS-Tarifvertrag in der Laufbahn C3

Erfahren Sie mehr über die Einrichtung auf unserer Seite : CIPA Blannenheem.

Sofort oder nach Absprache

Zu Ihrer Bewerbung sind folgende Unterlagen beizufügen:

ein Bewerbungsschreiben
einen ausführlichen und aktuellen Lebenslauf
ein aktuelles Foto
eine Kopie der Diplome, Berufsausübungsberechtigungen und Spezialisierungen
eine Kopie der Anerkennungen und Homologationen der Diplome durch den luxemburgischen Staat.

Die folgenden Dokumente sollten nur dann beigefügt werden, wenn Ihre Bewerbung erfolgreich ist

eine Kopie des Personalausweises
eine Kopie des Sozialversicherungsausweises
einen Auszug (Führungszeugnis – Bulletin No.3) des Strafregisters in Luxemburg und dem Herkunftsland, in dem der Bewerber seinen Wohnsitz hat
Arbeitszeugnisse Ihrer vorherigen Arbeitgeber

Ihre Bewerbung ist zu Händen der Personalabteilung einzureichen. Auf der Grundlage der eingereichten Unterlagen wird eine Vorauswahl getroffen.

Personalabteilung

Entdecken sie diese Institution im Video:

Um sich für diesen Job zu bewerben, sende deine Unterlagen per E-Mail an recrutement.cipa@flb.lu

Koch (m/w/x)