einen Koch mit Meisterbrief, Als Ressortleiter (m/w/x)

Ihre Aufgaben

Im Hinblick auf die Einführung eines neuen kulinarischen Projekts, sind Ihre Aufgaben folgende:

• Verwalten, Leiten und fachliche Betreuung eines Teams von Mitarbeitern mit Behinderungen in der kulinarischen Abteilung
• Unterstützung und Anleitung dieser Beschäftigten bei der Ausübung der verlangten Arbeiten
• Organisation und Planung der täglichen Aktivitäten sicherstellen
• Technische Datenblätter einführen
• Neue, innovative Produkte kreieren, entwickeln und einführen
• Zubereiten von Keksen und Gebäck
• Warme und kalte Gerichte zubereiten und verteilen …
• Einhalten der HACCP-Hygienestandards
• Einkauf von Waren, die Verwaltung der Lagerbestände, die Verpackung und Etikettierung der Produkte sicherstellen
• Tägliche Finanzverwaltung der kulinarischen Abteilung sicherstellen
• Enge Zusammenarbeit mit anderen Akteuren, Kunden und Verantwortlichen aus verschiedenen Abteilungen des Ateliers und der FLB.

Ihr Profil

• Abschluss als Caterer, Meisterbrief.
• Handwerkliches Geschick und Kreativität
• Sinn für den Handel
• Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung
• Kenntnisse der Standard-IT-Tools
• Bereitschaft, in Schichtarbeit zu arbeiten
• Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität und Verfügbarkeit
• Sozial-, Beziehungs- und pädagogische Kompetenz, Kontaktfreudigkeit
• Kenntnisse der Arbeit mit sehbehinderten/blinden Mitarbeitern kann von Vorteil sein
• Initiative, Motivation und positive Einstellung
• Teamfähigkeit

Obligatorische Sprachen

Die Beherrschung von drei Landessprachen, darunter Luxemburgisch, ist die Mindestanforderung.

Wir bieten Ihnen

• Attraktive Arbeitsbedingungen nach CCT-SAS-Vereinbarung
• Interessante, abwechslungsreiche und motivierende Arbeit in einem innovativen und dynamischen Team
• Unbefristeter Vertrag – 40 Stunden

Unsere Stiftung

Erfahren Sie mehr über den Bieschbecher Atelier.

Dienstantritt

Sofort oder nach Absprache

Dokumente

Zu Ihrer Bewerbung sind folgende Unterlagen beizufügen:

• ein Bewerbungsschreiben
• einen ausführlichen und aktuellen Lebenslauf
• ein aktuelles Foto
• eine Kopie der Diplome, Berufsausübungsberechtigungen und Spezialisierungen
• eine Kopie der Anerkennungen und Homologationen der Diplome durch den luxemburgischen Staat.

Die folgenden Dokumente sollten nur dann beigefügt werden, wenn Ihre Bewerbung erfolgreich ist:

• eine Kopie des Personalausweises
• eine Kopie des Sozialversicherungsausweises
• einen Auszug (Führungszeugnisse – Bulletins No.3 & 4) des Strafregisters in Luxemburg und dem Herkunftsland, in dem der Bewerber seinen Wohnsitz hat
• Arbeitszeugnisse Ihrer vorherigen Arbeitgeber

Bewerbungsfrist

Ihre Bewerbung ist bis zum 30.06.2026 einzureichen. Auf der Grundlage der eingereichten Unterlagen wird eine Vorauswahl getroffen.