einen Koch (m/w/x)

Ihre Aufgaben

• Leitung, Führung und fachliche Betreuung eines Teams von Mitarbeitern mit Behinderung
• Unterstützung und Anleitung der Mitarbeiter bei der Ausführung der anfallenden Arbeiten
• Herstellung von Backwaren
• Zubereitung von Speisen und Anrichten von Gerichten
• Zubereitung von Häppchen, Snacks und kleinen Imbissen
• Verpacken der Zubereitungen und Produkte, Etikettieren und Einräumen
• Organisation und Planung der täglichen kulinarischen Aktivitäten
• Enge Zusammenarbeit mit anderen Akteuren, Kunden und Verantwortlichen verschiedener Abteilungen der Werkstatt und der FLB
• Teamarbeit
• Entwicklung neuer Kreationen und Produkte
• Einhaltung des Leitfadens für bewährte Praktiken
• Zubereitung der Gerichte gemäß den geltenden technischen Datenblättern.

Ihr Profil

• Diplom als Koch CATP/DAP
• Freude an der Zubereitung von Süßspeisen
• Ausgeglichenheit
• Flexibilität
• Sicherer Umgang mit Menschen, soziale Kompetenzen
• Stressresistenz
• Aufgeschlossenheit gegenüber Mitarbeitern mit Behinderung
• Respekt, Verständnis und Einfühlungsvermögen
• Sorgfalt, Gewissenhaftigkeit
• Kenntnis der IT-Tools
• Kenntnisse der Lebensmittelhygienevorschriften und der HACCP-Normen

Obligatorische Sprachen

Die Beherrschung von drei Landessprachen, darunter Luxemburgisch, ist die Mindestanforderung.

Wir bieten Ihnen

• Attraktive Arbeitsbedingungen nach CCT-SAS-Vereinbarung
• Interessante, abwechslungsreiche und motivierende Arbeit in einem innovativen und dynamischen Team
• Projekt: Inklusives Restaurant. Geplant für Ende 2027
• Unbefristeter Vertrag – 40 Stunden

Unsere Stiftung

Erfahren Sie mehr über den Bieschbecher Atelier.

Dienstantritt

Sofort oder nach Absprache

Dokumente

Zu Ihrer Bewerbung sind folgende Unterlagen beizufügen:

• ein Bewerbungsschreiben
• einen ausführlichen und aktuellen Lebenslauf
• ein aktuelles Foto
• eine Kopie der Diplome, Berufsausübungsberechtigungen und Spezialisierungen
• eine Kopie der Anerkennungen und Homologationen der Diplome durch den luxemburgischen Staat.

Die folgenden Dokumente sollten nur dann beigefügt werden, wenn Ihre Bewerbung erfolgreich ist:

• Arbeitsbescheinigungen Ihrer vorherigen Arbeitgeber.
• Auszug aus dem Strafregister Luxemburgs neueren Datums und des Herkunfts- bzw. Wohnsitzlandes des Bewerbers:
  • Bulletin Nr. 3 mit Angaben zu Verurteilungen
  • Bulletin Nr. 4, das über Verurteilungen zum Fahrverbot Auskunft gibt.
• Kopie des Personalausweises
• Kopie des Sozialversicherungsausweises

Bewerbungsfrist

Ihre Bewerbung ist elektronisch an bieschbecher.atelier@flb.lu oder per Post an Bieschbecher Atelier Sàrl, 47, rue de Luxembourg L-7540 ROLLINGEN, bis zum 10/05/2026 einzureichen.